O vinho é uma bebida milenar apreciada por muitos no mundo todo, por ser uma bebida tão marcante é um preocupação comum harmonizar o acompanhamento e os aperitivos que vão vir juntos ao delicioso vinho.
E a nosso dica de hoje é sobre o Vinho Branco, eles podem ser feitos tanto com uvas brancas quanto com uvas tintas, isso porque a coloração do vinho vem da pigmentação da casca da uva que pode ser trabalhada de maneiras diferente no preparo do vinho.
Sabe o qual o melhor acompanhamento para o Vinho Branco?
O melhor acompanhamento para esses vinhos são sempre produtos do mar, peixes, frutos do mar etc.
Dica:
“Do Mar, pedem brancos mas bacalhau e salmão podem ir com tinto“
A regra não se aplica a 100% dos casos. O bacalhau e o Salmão a depender do preparo pode pedir o vinho tinto como acompanhamento.
Porém Lagosta, camarão e outros peixes marinhos são uma ótima pedida para um belho vinho branco. E sabe o que é melhor ? você encontra uma grande variedade de produtos no Central da Economia Supermercados, desde peixes a uma grande quantidade de rótulos de vinhos Brancos.
Venha se deliciar com nossos vinhos! E compartilhe o que você aprendeu nessa postagem com os seu amigos!
Referencias: Revista casa Jardins, Revista Adega